商品情報

商品詳細
名称	北海道御馳走めぐり 選べるセット
内容量	200ml×3
産地	日本
賞味期限	別途商品ラベルに記載
保存方法	直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫で保存して下さい。
配送	宅配便
配送温度帯	常温
販売者	株式会社ケイアイフーズ札幌市東区東苗穂3条3丁目1-96
商品について	北海道御馳走めぐりシリーズのお得なセット商品になります。選択BOXで三つの商品を選んでからご購入ください。利尻昆布ポン酢北海道産の大豆と小麦で仕込み、手間をかけてじっくりと熟成させたまろやかで風味豊かな丸大豆しょうゆが基本ベースです。主原料の大豆と小麦は北海道の広い大地で育ったものを使用し、かどのない旨味に加え、香り高くまろやかな風味が特徴です。そこにゆずの一大生産地である高知県のゆずをブレンドし、すっきり間のあるポン酢に仕上げました。北海道羅臼昆布出汁北海道の羅臼昆布だしに北海道産の厚削り鮭節をふんだんに使用した香ばしく味わい深い濃縮だしです。羅臼昆布は他の昆布と比べて、『濃厚なだし』が出るので知られています。そこに濃厚な鮭節を合わせた濃縮出汁は他にはないオリジナル商品です。使い勝手が良く味の調整がしやすい液体タイプなのであらゆる料理にお使い頂けます。ご家庭で上品な高級料亭の味をお楽しみ下さい。北海道日高昆布醤油北海道産の醤油をベースに日高昆布の出汁を合わせ、まろやかに仕上げた昆布醤油です。日高昆布は三石昆布ともいわれ、濃い緑に黒みを帯びています。ご存知の通り昆布の代名詞といわれるほど全国的にも有名な昆布です。日高昆布は厚みはありますが、肉質が柔らかく煮あがりも早いため煮物用として多く用いられるほか、他の昆布に比べ甘みが少なく上質な風味の出汁が取れます。そんな上質な出汁と、北海道産の大豆醤油を丁寧に配合した至極の「北海道日高昆布醤油」をご堪能ください。

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