リアルワインガイド92/92+これもシュマンほどじゃないけど明確にナチュラルワイン香がある。とてもピュアでナチュラルで、果実がフレッシュでいて枯れていてキノコありなのだ。口に含むともはや以前のグロ・フレールの味とスタイルでは全くない。いよいよヴァンサンの18年(クレームにより造りを戻した年)に対する反撃だ。完璧な薄旨エキス系ワインとなっており、ナチュラルワインの風味がとても美味しい。ネガティヴな要素がゼロだ。すごいなあヴァンサン。この調子でがんばれ!(22年6月試飲)【グロ・フレール・エ・スール2020】 訪問時、ヴァンサン・グロはどうしても畑から離れられず、急遽マーケティング担当の方が対応してくれた。そして、1本目の試飲を終えてビックリすると同時に「やはり」と思った。19年よりナチュラル感が更に増している。そして液体はなんと薄め。父ベルナール・グロ時代のたっぷりと濃厚で甘めのワインといった造りから驚くべき変貌だ。ご存じの通り、ヴァンサンは16年にいいなりCO2ゼロとし、ナチュラルワインの風味に仕上げた。しかし、従来の顧客からのクレーム殺到で18年は元に戻して一般的なワインとした。ところが編集部で試飲した19年は明らかにナチュラルワインの風味を感じるキュヴェがいくつかあり、ヴァンサンはバレにくいように自分が造りたいスタイルにしたと感じた。そしてこの20年。「もうバレてもいいや」と思ったのかどうか、ワインは全キュヴェがナチュラルな造りで、いくつかのキュヴェはまんまナチュラルワインの風味だ。そして、されがメチャ美味しい。彼の果敢な挑戦は今後も続くのは間違いない。なお、ドメーヌの公式なメッセージは「SO2無添加は伝統的な顧客からの反応が良くなく、満足してもらえるワインを造ることが最優先のため、現在は止めています。シュマン・デュ・モワンヌ・ド・ヴェルジィ2020年は、瓶詰め時の若干の添加のみで造っています」だ。これ建て前というかウソ。だってワインの味はウソをつかない。 |
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